株式会社あかり屋での伊勢芋との出会いや廃棄される皮を活用した伊勢芋かりんとうや伊勢芋どら焼き・松阪牛伊勢芋コロッケの開発の話を素人ながらに動画にして応募したところ、優秀賞を頂けました。 ナレーションもお友達の野田米菓の女将にお願いして、撮影も製作も全て自分でしたので、プロが...